| "La Glaneuse"Trésors de la nature de Saint André en Vivarais, entre Ardèche et Haute-LoireSpécialités au Foin à la CistreChampignons sauvagesSève de Bouleau | |
Notre foin provient d'une prairie naturelle et isolée au milieu de la forêt entre Ardèche et Haute-Loire.et labellisée "Agriculture Biologique".
Il est incroyablement parfumé grâce à une flore variée et abondante dont une grande quantité de "cistre" appellation locale du fenouil des Alpes (Meum athamanticum). Elle donne à notre foin sa saveur si particulière.
La Gelée tirée de ce foin vous transportera directement dans le pré au moment de la fenaison!
Elle accompagnera délicatement vos crêpes, yaourt, crème ou autres délices sucrés mais elle dévoile tous ses secrets avec le foie gras ou simplement sur un fromage de chèvre frais ou sec!
conditionnement: 175ml